2023-10

クラフトビールには、「IPA」「スタウト」「ヴァイツェン」など、実に多彩な“スタイル”が存在します。 そのため、「どんな味なのか分からない」「どれを選べばいいのか迷う」と感じる方も多いのでは？ この記事では、クラフトビールの代表的なスタイル...

近年のクラフトビール人気の高まりを受け、「自分でもクラフトビールを作ってみたい」と考えている方も多いのではないでしょうか。 そんな方に向け、本記事では、クラフトビールの作り方を解説します。 ※アルコール分1度以上のものを作ってしまうと酒税法...

クラフトビール人気は、日本においても年々高まっています。しかし、クラフトビールの文化や歴史について、詳しく知っている人は少ないのではないでしょうか。 そこでこの記事では、クラフトビール文化の特徴や、その背景とにあるアメリカのクラフトビールの...

「ビール」「発泡酒」「第3のビール」——スーパーなどで目にするこれらの名称、なんとなく価格が違うのは知っていても、「何が違うの？」と疑問に思ったことはありませんか？ 実はこの3種類、酒税法で定義が異なっており、使える原料や製造方法によって明...

クラフトビールは、キリンやアサヒといった国内大手のビールと比較すると少々高額なことから、手を出しにくいと感じていらっしゃる方もいるのではないでしょうか。この記事では、クラフトビールの価格を左右する方法と、安く飲む方法について、詳しく解説していきます。

クラフトビールに興味はあるけれど、「種類が多すぎてよくわからない」「地ビールとどう違うの？」と感じたことはありませんか？この記事では、クラフトビールの定義や種類、選び方のポイントまで、はじめての方にもわかりやすく解説していきます。