クラフトビール

「せっかく普段より少し高いビールを買うんだから、より美味しく飲みたい」クラフトビールを購入する際には、このように考える方が多いのではないでしょうか。 クラフトビールの魅力は、その豊かな香りや味わいにあります。しかし、グラスの種類や選び方を間...

クラフトビールの魅力は、その豊かな味わいと香りにあります。しかし、せっかくのクラフトビールを美味しく飲むには、正しい注ぎ方を知ることが大切です。 本記事では、クラフトビールをおいしく注ぐ方法を、3段注ぎを例に解説します。また、注ぎ方のコツや...

クラフトビールの賞味期限は、一般的なビールよりも短いケースがあるため、保存方法には注意が必要です。本記事では、クラフトビールの賞味期限や消費期限の違い、賞味期限を伸ばす方法を解説します。クラフトビールを美味しく飲むために、ぜひ参考にしてくだ...

クラフトビールは、大手メーカーが製造するビールと比べて、原料や製法にこだわって作られているビールです。そのため、保存方法にシビアなものもあり、注意が必要です。 この記事では、クラフトビールの保存方法の基本や注意点などについて、わかりやすく説...

この記事では、クラフトビールに使われる代表的な原料と、それぞれの役割についてわかりやすく解説します。「モルトって何？」「ホップはなぜ苦い？」といった疑問を持つ方も、この記事を読めばビールの味わい方が変わるはずです。

ペアリングとは、飲み物と料理の味わいを組み合わせることで、お互いの美味しさを引き立てることを指します。ペアリングはワインを通じて広く浸透しましたが、多種多様なスタイルがあるクラフトビールでも、実践することができます。 この記事では、クラフト...

「ビールをギフトで贈る」ということに、どこか野暮ったいイメージを持つ方もいるかもしれません。そんな時は、中身をクラフトビールにすることで、グッとおしゃれな印象を与えることができます。 この記事では、そんなギフトにおすすめのクラフトビールセッ...

クラフトビールには、「IPA」「スタウト」「ヴァイツェン」など、実に多彩な“スタイル”が存在します。 そのため、「どんな味なのか分からない」「どれを選べばいいのか迷う」と感じる方も多いのでは？ この記事では、クラフトビールの代表的なスタイル...

近年のクラフトビール人気の高まりを受け、「自分でもクラフトビールを作ってみたい」と考えている方も多いのではないでしょうか。 そんな方に向け、本記事では、クラフトビールの作り方を解説します。 ※アルコール分1度以上のものを作ってしまうと酒税法...

クラフトビール人気は、日本においても年々高まっています。しかし、クラフトビールの文化や歴史について、詳しく知っている人は少ないのではないでしょうか。 そこでこの記事では、クラフトビール文化の特徴や、その背景とにあるアメリカのクラフトビールの...